Barika

Montecucco Sangiovese DOCG

 

Region/kraj: 

Toskania, Włochy

Rodzaj: 

Apelacja klasy DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) od 2011 roku. Początkowo w 1998 roku jako część Montecucco DOC.

Apelacja obejmuje 199 hektarów uprawy winorośli w 7 podstrefach (gminach) i 18 wydzielonych częściach. Każda z nich może umieścić na etykiecie własną nazwę.

Szczepy: 

Podstawowy dopuszczony szczep do uprawy:
  • sangiovese

Inne: 

Apelacja dotyczy dwóch stylów win czerownych: Rosso i Riserva Rosso.

Zasady starzenia wina dla:

  • Rosso - minimum 17 miesięcy, w tym 12 miesięcy w beczce
  • Riserva Rosso - minimum 34 miesiące, w tym 24 miesiące w beczce i 6 miesięcy w butelce
(0)