Barika

Casanova di Neri

Źródło: casanovadineri.it

 

Region i kraj: 

Toskania, Włochy

 

Giovanni Neri nabył w 1971 roku duży majątek w pobliżu Montalcino. Nazwał go Casanova di Neri. Pierwsze lata poświęcił na poszukiwanie gruntów, które miały rodzić najlepszej jakości winogrona. Postanowił utrzymać niską wydajność – na poziomie 40 hektolitrów z hektara – aby tworzyć wina wyjątkowo ekstraktywne. W procesie winifikacji duże znaczenie zawsze miał i ma do dzisiaj dobór beczek do starzenia oraz produkcja z najwyższym poszanowaniem dla tradycyjnych metod.

Obecnie powierzchnia upraw winorośli obejmuje 63 hektary, na które składa się 7 winnic leżących w różnych częściach apelacji Montalcino.

Wina Casanova di Neri należą do grupy najwyżej ocenianych win na świecie. Winnica jest znana głównie z produkcji rewelacyjnego Brunello, a także wybitnego Cabernet Sauvignon. Brunello Tenuta Nuova znalazło się na liście 100 najlepszych win na świecie ogłoszonej przez Wine Spectator, a Robert Parker za rocznik 2010 tego wina przyznał najwyższą notę 100 punktów.

 

Źródło: 

vininova.pl
(0)