Barika

Mure De Larnage

 

Producent: M. Chapoutier
Kraj: Francja
Region: Dolina Rodanu
Apelacja: Hermitage
Kolor/styl: Czerwone, potężne
Rodzaj: Wytrawne
Szczep: Syrah
Uwagi: Pochodzi z młodszych winnic znajdujących się na wzgórzu Hermitage, krzewy mają pomiędzy 25 a 40 lat.
Oko: Kolor nasycony, rubinowy, fioletowy na obręczach.
Nos: Nuty świeżych porzeczek, malin i czarnego pieprzu. Do tych zapachów po chwili dochodzą tytoń, lukrecja, drewno cedrowe, prażone migdały
Usta: Finisz jest skoncentrowany, pojawia się chropawa tanina, ale dominuje nadal owocowy styl.
Maceracja: Owoce zbierane w optimum dojrzałości trafiają do kadzi cementowej na fermentację, gdzie proces ten odbywa się w temperaturze 32°C w celu ekstrakcji tanin i aromatów.
Starzenie: Wino jest przelewane bez filtracji do 600-litrowych beczek, gdzie dojrzewa przez 12 miesięcy. Beczki są częściowo nowe.
Rocznik: 2013
Alkohol: 13
EAN: 3391181300056

Cena:

268,00
(0)