Barika

Sierra Cantabria Crianza

 

Producent: Sierra Cantabria
Kraj: Hiszpania
Region: La Rioja
Apelacja: Rioja DOC
Kolor/styl: Czerwone, z charakterem
Rodzaj: Wytrawne
Winiarz: Marcos Eguren
Uwagi: Ręczny zbiór i selekcja. Wydajność: 35 hl/ha. Winnice położone w San Vicente de la Sonsierra i w Labastidzie. Gleby wapienne, gliniaste i żwirowe.
Nos: Intensywne aromatycznie, z nutami mlecznymi, a także akcentami czerwonych owoców i przypraw, oraz pochodzącymi z dojrzewania w beczce nutami kakao i wanilii, które równoważą całość bukietu.
Usta: Solidnie zbudowane i zrównoważone, owoc przeważa nieco nad beczką.
Maceracja: Tradycyjna winifakcja. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze od 26 do 28ºC na lokalnych drożdżach.
Starzenie: 14,5 misięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego.
Potrawy: Białe i czerwone mięsa, pieczenie, dziczyzna, sery i pasztety.
Nagrody: Guía Peñin: 91 punktów
Rocznik: 2017
Alkohol: 14
EAN: 8414581104002

Cena:

65,00
(0)