Barika

Syrah Grenache Père et Fils

 

Cytat: Najlepszymi towarzyszami codzienności są winiarscy Flip i Flap, czyli syrah i grenache
W.Bońkowski@winicjatywa
Linia: Père et Fils
Producent: Laurent Miquel
Kraj: Francja
Region: Langwedocja
Apelacja: IGP Pays d’Oc
Kolor/styl: Czerwone, delikatne
Rodzaj: Wytrawne
Szczep: Syrah, Grenache
Uwagi: Gleby wapienne. Wydajność: 55 hl/ha.
Noty degustacyjne:
Langwedocja to przede wszystkim Francja codzienna. Kieliszek wina czerwonego jak rubin do plasterka szynki i bagietki z serem. Najlepszymi towarzyszami codzienności są winiarscy Flip i Flap, czyli Syrah i Grenache. Pierwszy daje winu dużo pieprzu, drugi słodki owoc. Leciutki garbnik będzie dobrze pasował do jedzenia. Solidne wino, do którego z przyjemnością się wraca, jak do bagietki z serem. [W.Bońkowski @ Winicjatywa]
Nos: Zapach dojrzałych czerwonych owoców, mokki i ziół.
Usta: W ustach gładkie i intensywnie owocowe z nutami tymianku.
Maceracja: Długa fermentacja w kontrolowanej temperaturze.
Starzenie: 20% wina w beczkach dębowych przez pół roku.
Potrawy: Pieczone mięsa, dziczyzna, stare sery, ostre potrawy.
Rocznik: 2015
Temperatura: 14–16
Alkohol: 13,5
EAN: 3571710002587

Cena:

42,00
(0)